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海鲜薯茸批(for小狗食用)

海鲜薯茸批(for小狗食用)

材料:(6件)南瓜茸 60g鸡蛋 1只多功能面粉 130g(可用低筋面粉代替)燕麦皮 10g薯仔 2个中size(共约450g)水 10-25g(视乎薯茸的乾湿度)三文鱼 100g小虾 6只橄榄油 少许(扫批模用)做法:1
狗狗蛋糕(南瓜鸡肉蛋糕)

狗狗蛋糕(南瓜鸡肉蛋糕)

蛋糕底材料:(6寸蛋糕). 蛋 2只. 水 46g(蒸鸡肉水). 低筋面粉 75g. 橄榄油 6g. 夹心馅料及外围:. 南瓜 550g(去皮去籽後约有500g)

狗狗鸡蛋挞(for狗狗食用)

材料:(约9件蛋挞). 全功能面粉 100g. 鸡柳 2条(约100g,分65g、35g用). 蛋 2只(做面团用45g蛋液,其余做蛋浆)
亲子脚掌仔(狗仔及人类共享的美食)

亲子脚掌仔(狗仔及人类共享的美食)

材料:(2件). 蛋 1只. 鸡柳 30g(约半条). 工具:. 脚掌模具 2个. 无针注射筒 1个. 做法:. 鸡柳洗净,先隔水蒸5-8分钟至熟,取出放凉搣丝、蒸鸡肉留下的汁保留备用;
Kenwood - 自制有糖黑芝麻酱

Kenwood - 自制有糖黑芝麻酱

今次我加左冰糖, 甜甜地, 可以用黎搽面包!其实Kenwood 架机真系几好!连芝麻酱都打到,下次我可以拎黎做汤丸/面包. 好野当然系再接再厉架啦!今晚我又打左黑芝麻酱. 谂起都开心食谱如下黑芝麻 150g超碎冰糖 15g做法1
送给公公的最後菜式: 鲜茄杂菌汤通粉

送给公公的最後菜式: 鲜茄杂菌汤通粉

鲜茄杂菌汤通粉 (2人份量). 这个菜式除了是病人餐(食了两日粥,终於可以食粉类),还为公公煮最後菜式。. 公公,今日将会和你作最後告别。 这些日子你过得好吗. 有冇遇到志同道合的人一起下厨呀. 虽然很不舍得,很挂念你,但明白生老病死是必经阶段,我们来生再见
cici养生茶: [桂花雪梨蜜茶]

cici养生茶: [桂花雪梨蜜茶]

早前煲[麦冬雪梨雪耳茶], 这个[桂花雪梨蜜茶] 有滋润喉咙, 减轻喉咙痛及咳嗽, 舒缓喉部不适, 加上听日气温会开始下降, 所以预先煲定, 咁就可以每朝一润。. 桂花雪梨蜜茶. 材料. 天津鸭梨 4个. 南北杏 各1汤匙
西式煮食记录: [车厘茄芝士罗勒长通粉]

西式煮食记录: [车厘茄芝士罗勒长通粉]

每次去某间 pizza店, 都会点罗勒车厘茄意粉, 番茄的酸甜和罗勒叶的香, 可以称上无敌组合, 加上买了上买了这樽芝士罗勒酱, 味道更浓。. 车厘茄芝士罗勒长通粉 (2人份量). 材料. 车厘茄 10粒. 啡磨菇 3粒
Green素食记录: [凉拌西芹豆乾]

Green素食记录: [凉拌西芹豆乾]

[凉拌西芹豆乾]是我小时候每次跟家人去上海菜馆, 必吃的凉拌前菜。 喜欢西芹的爽脆和麻油的香。在家做也十分容易, 就有美味凉拌菜. 大家好. 炎热的天气, 胃口欠佳, 唯有凉拌菜式能令人有开胃感觉。. 凉拌西芹豆乾 (2人份量)

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